Le Città Slow festeggiano la primavera
Il 17 e 18 marzo 2007 a Castel San Pietro Terme (Bo) avrà luogo “Very Slow”, manifestazione all'insegna «del vivere lento». Se si parla del circondario imolese le prime associazioni mentali sono i motori, il buon cibo e l’impeccabile ospitalità. Specialità, queste ultime, di cui è...

mercoledì 28 febbraio 2007




Foja Tonda - Il Vino dei Blogger
Devo ringraziare Elisabetta Tosi, grande esperta di vini e di comunicazione: attraverso il suo blog “vino pigro” ha lanciato in degustazione per i blogger il Foja Tonda, prodotto dall’azienda di Albino Armani a Dolcè, nella Terra dei Forti, in provincia di Verona. Sono un...

mercoledì 28 febbraio 2007




Andy Warhol e la vodka Absolute
“I love the packaging, I love the feeling of it…I want to do something…”. Questa fu la risposta di Andy Warhol quando, nel 1985, I signori della Absolut gli parlarono del loro progetto. Colui che con la Campbell Soup e la Coca Cola aveva portato gli scaffali di un supermercato in un museo...

mercoledì 28 febbraio 2007




Il pane di Altamura
C’è tutta la storia e le tradizioni del mondo contadino dell’Alta Murgia dietro la panificazione di quello che viene riconosciuto come uno dei migliori prodotti da forno, non solo in Italia ma anche in Europa. Il pane di Altamura DOP rappresenta la memoria storica di quella...

martedì 27 febbraio 2007




La settimana della Buona Cucina
dal 9 al 25 marzo 2007 in Valle Isarco (Alto Adige). Anche quest’anno in ventuno di ristoranti, si svolge la tradizionale Settimana della Buona Cucina della Valle Isarco ("Eisacktaler Kost"), probabilmente uno degli eventi gastronomici di maggiore successo d’Italia, oltre che fra i più...

martedì 27 febbraio 2007




La cucina lucana negli occhi di Federico
Gli occhi di Federico hanno il fuoco della passione per la vita dentro. Vivaci, luminosi, mobilissimi quando parlano dei progetti e del futuro. Passano le cose ma lasciano tracce indelebili a chi sa vederle. E lui le vede, le coglie e ce le regala attraverso i suo piatti, eleganti, artistici...

martedì 27 febbraio 2007




Vinitaly 2007
dal 29 marzo al 2 aprile 2007 a Verona Fiere Vinitaly è la manifestazione di riferimento per ciò che riguarda l'universo enologico nazionale ed internazionale. E' la prima al mondo per dimensioni e, dopo quarant'anni di attività, è diventata "evento" imperdibile di un settore che è diventato...

lunedì 26 febbraio 2007




Sol 2007
dal 29 marzo al 2 aprile 2007 a Verona Fiere Sol fa parte, assieme a Vinitaly, di Enolitech, strumento di promozione internazionale dedicato alla filiera del vino e dell'olio, un'occasione per incontri, confronti e dialogo con tutti gli operatori che vogliono conoscere ed acquistare nuove...

lunedì 26 febbraio 2007




La rassegna gastronomica "Il piatto verde"
A Riolo Terme dal 26 al 31 marzo concorsi, lezioni, incontri, cene La città di Riolo Terme, sulle colline del comprensorio turistico delle Terre di Faenza, è sede dell’IPSSAR “Pellegrino Artusi”, Istituto Alberghiero particolarmente attento alle tradizioni e ai...

lunedì 26 febbraio 2007




Nutella & C a Colonia
Come in Italia, anche in Germania la cioccolata sta diventando sempre più oggetto di culto, tanto che il Schokoladenmuseum di Colonia nel 2006 ha potuto contare ben 625.000 visitatori. Dalla sua inaugurazione, avvenuta 13 anni fa, il "dolce" museo sulle sponde del Reno ha via via arricchito la sua...

domenica 25 febbraio 2007